Comer bem previne alguns tipos de câncer

Publicado em 8 de fevereiro de 20198 de fevereiro de 2019 por SÓ ESCOLA

Comer bem previne alguns tipos de câncer- A comida é essencial para a vida … da comida vem a energia que precisamos para poder viver, até para respirar! Infelizmente, hoje existem milhares de alimentos ultra processados cheios de elementos nocivos que afetam a saúde de quem os consome … Incluindo seus filhos. A má nutrição causará doenças graves, como diabetes, problemas cardíacos, diabetes, câncer e até morte prematura.

Por tudo isso, é tão importante ter uma boa dieta em casa. Você deve ser o melhor exemplo para seus filhos em termos de seguir uma boa nutrição. Você será responsável por seus filhos serem capazes de manter um bom relacionamento com a comida e perceber a importância de se alimentar bem para se sentir melhor e ter uma boa saúde.

Coma saudável

É importante ter um objetivo principal: comer uma dieta saudável e equilibrada pode ajudá-lo a manter um peso corporal saudável. Manter um peso correto é importante, uma vez que a obesidade é a segunda causa evitável de morte após o tabagismo. Além disso, a obesidade também aumenta as chances de contrair câncer.

Dieta afeta diretamente o risco de câncer, alguns alimentos, como carnes vermelhas processadas e os preservados em sal, podem aumentar o risco de desenvolver câncer. Enquanto outros, como frutas, legumes e alimentos ricos em fibras, podem reduzir o risco de sofrer desta doença.

Uma dieta ruim pode causar diferentes tipos de câncer:

Câncer de boca
Câncer de garganta superior
Câncer de laringe
Cancer de pulmão
Câncer de estômago
Câncer intestinal

Frutas e verduras

Os alimentos que podem nos ajudar a prevenir o câncer são fornecidos pela natureza, nossa própria terra! E também, são comidas deliciosas que não precisam passar por nenhum tipo de processamento para se manter bem, nos referimos a frutas e verduras. Comer muitas frutas e vegetais tem sido associado a um menor risco de câncer de boca, garganta e pulmão.

Comer bem previne alguns tipos de câncer

Frutas e legumes são uma parte importante de uma dieta saudável e são uma excelente fonte de vitaminas e minerais, bem como fibras. Frutas e legumes também podem ajudá-lo a manter um peso saudável, pois eles são relativamente baixos em calorias. É hora de começar a incluir mais frutas e legumes na dieta da família!

Alimentos processados e carnes vermelhas

Há evidências de que comer muita carne vermelha processada aumenta o risco de câncer intestinal, câncer de estômago e até câncer de pâncreas. A carne processada inclui presunto, bacon, salame e salsichas. A carne vermelha é toda carne bovina, carne de porco e cordeiro, picada e congelada. Carne branca fresca (como frango) e peixe não estão relacionados a um aumento do risco de câncer.

Os cientistas acreditam que existem várias maneiras em que a carne processada e vermelha pode aumentar o risco de câncer: tem a ver com os produtos químicos encontrados nessas carnes. Alguns produtos químicos são uma parte natural da carne e outros são produzidos quando a carne é preservada ou cozida em altas temperaturas.

A carne vermelha (incluindo carne vermelha processada) contém um pigmento vermelho natural chamado heme. Heme poderia irritar ou danificar as células do corpo ou estimular a produção de substâncias químicas nocivas pelas bactérias, o que poderia aumentar o risco de câncer. Quase todas as carnes vermelhas contêm quantidades muito mais altas de heme do que carnes brancas. Isso pode explicar em parte porque a carne vermelha aumenta o risco de câncer, enquanto a carne branca fresca não.

Produtos químicos chamados nitratos e nitritos são freqüentemente usados para preservar a carne processada. No corpo, os nitritos podem ser convertidos em substâncias químicas causadoras de câncer chamadas compostos N-nitroso. A presença desses produtos químicos pode explicar por que muitos estudos descobriram que a carne processada aumenta mais o risco de câncer do que a carne vermelha. Cozinhar carne a altas temperaturas, como grelhar ou grelhar, pode produzir substâncias químicas causadoras de câncer chamadas aminas heterocíclicas e aminas policíclicas.

Alimentos enlatados e câncer

Alimentos conservados em sal podem aumentar o risco de câncer de estômago. Os alimentos enlatados que contêm sal incluem alguns vegetais em conserva, peixe salgado e carnes curadas. O sal pode aumentar o risco de câncer de estômago, danificando o revestimento do estômago, o que causa inflamação, ou tornando o revestimento do estômago mais sensível aos produtos químicos que causam câncer. O sal também pode interagir com uma bactéria do estômago chamada Helicobacter pylori, que está ligada a úlceras do estômago e câncer de estômago.

Você percebe a importância de manter uma dieta equilibrada?

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